BRC审核中容易发生的问题点有哪些？

BRC审核中容易发生的问题点：

1.客户要求识别不充分，欧盟法规的适用条款的识别不充分；

2.原辅料、包装材料质量卫生标收准收集不充分，原辅料描述不充分，原辅料、包装材料第三方检测报告收集不充分；

3.生产出货留办定的保存期与法规要求不一致；留样不充分；

4.产品保存期试验规定不充分，记录不充分;

5.成品规格书和产品描述表不充分；

6．煮料温度计的校准不充分；

7.HCCP计划中危害分祈不充分，CCP点监控计划中非铁的检测未明确；金探仪点检频次规定不充分；

8.手伤登记和复工确认不充分；

9.药品管理和使用记录不充分；

10.有毒有害化字品无专人管理，无专门的区域，无收发和使用记录；

11.仓库部分原辅料无批号、供方名称、储存条件和保质期；内包装料无专门的区域，内包装材料的包装不符合卫生要求，天花项部有下水管，灯未防护；仓库使用了木栈板；

12．未对玻璃防护、利器、塑料、回形针、胶纸进行充分管理；

13．成品仓的灯未防护、无窗纱、防鼠设施，且堆放一些废弃物品，成品仓的防护条件较差；成品批号以及可追溯性不充分；半成品与成品批次可追溯性不充分；

与硭吊眦次可启硼生不充分；

14·配方合理性和合法性验证不充分，添加剂使用种类和用量的依据不充分；部分添加剂不能提供使用说明书；

15．无客人入工厂的车间、仓库的健康声明；

16．无关键员工制度的代理制度；

17.一楼仓库内有原料分装区域，但无预进间；

18.原辅料采购订单中未明确质量卫生标准。